第二課 一隻掃帚

文字/沈育姍 鍾翠娟 攝影/沈育姍

崇德里是月世界的入口，也是致力於田寮社區再造的起點。今年８１歲的阿嬤陳丁好，在社區裡被稱為「班長」，她最厲害的手藝就是搓麻繩跟綁掃帚，甚至代表社區到台灣各地去傳授她的手藝。年輕時沒有受過教育，都是靠著種田過活，現在仍舊種了許多種作物，像是芒果、南瓜，當然還有麻繩跟掃帚的原料，黃麻及番粟。

黃麻在田寮曾經失傳多年，阿嬤說，以前曾經有人在種，後來是經過社區發展協會的努力、當地耆老的協助，才成功復育了這項作物，現在也是田寮地區的主要農產之一。

丁好阿嬤表示，她種植的黃麻跟番粟都拿去社區製成麻繩、掃帚或是其他相關的產品；她也現場演示了，搓麻繩跟綁掃帚。拿起黃麻，在腿上搓一搓，不到五分鐘就變成了一條堅固的繩子，像在變魔術。

綁掃帚也是她的拿手絕活。只見她拿起曬乾的番粟分為4、5支一束，整理整齊後，用麻繩綁緊，再來拿剪刀敲打綁麻繩的地方，再放在地上用腳踩踏花穗處，接著拿起另一把，將它卡在已綁好的番粟之間，再用黃麻繩綁在花穗的頭尾兩端，將兩束綁在一起。就這樣重複綁踏五次左右，最後再將花穗整理攤開。大概十分鐘，一支掃把就成形。手法俐落，簡直神乎奇技。

但是當問起她是如何教其他人綁時，她靦腆的笑笑說：「啊，就這樣教啊」、「就做給他們看啊」，標準的「做中學」的典型。阿嬤雖然不太會講話，但是技術卻高人一等，也是因為這樣有了「班長」的綽號。其實丁好阿嬤也是在社區開始推廣這些產品之後，才學怎麼綁掃帚還有搓麻繩，但她是學的最好的。

社工朱玉琳大讚阿嬤的手藝說，她是整個社區最會搓黃麻的人，也介紹了社區自己研發的文創商品－黃麻串造，材料都是純天然的，而且全手工製造，是非常具有地方特色的一項產品。

田寮在地還有很多傳統手藝，像是草鞋、竹籃等等，現在看來充滿樸拙古趣的製品，其實都是早期的生活用品。在田寮這個地方製作，再拿到其他地方去賣，但是現代社會對這些產品的需求不斷減少，這些手藝也就漸漸消失。

田寮現在最廣為人知的其實是土雞城，崇德路上有大大小小的土雞城，一到了假日便人滿為患，丁好阿嬤就是其中一間－鄉野土雞城的老闆娘。阿嬤身兼數職，而且非常認真在做事，一點都看不出來已經８１歲了，她說，很喜歡到社區去，在那裏她可以跟其他的鄉親聊天，也可以參加協會舉辦的許多活動，「多多動腦才不會變笨」她笑著跟我們說。

田寮崇德社區充滿了純樸的人情味，也有豐富的人文，跟壯麗的地質景觀。下次來到這裡時，除了美味的土雞，不妨造訪他們的社區發展協會，更加深入了解這個樸實的所在。

採訪後記

育姍：在這次採訪之前原本很擔心面對年邁的阿公阿嬤們會不會很難溝通，但其實他們人都很好，願意讓我們問問題，也會把他知道的都告訴我們。在訪問的過程中，丁好阿嬤總是笑笑的，說著自己不擅長講話，但其實跟我們說了很多，像是她雖然沒有讀過書，但去學了書法，抄一些經文，儘管那些字她都不認識，卻還是有求知的欲望。

她也是個勤奮的人，每天早上四、五點起來種田，然後到社區去參與一些活動，還有土雞城的工作，生活比我們這些大學生還要充實，完全看不出來已經八十好幾。這次的採訪不只讓我認識了田寮這個地方的文化，也了解什麼是活到老學到老。

翠娟：丁好阿嬤完全看不出來是個已經81歲的人，我想這是因為她每天良好的作息。據她的先生所言，丁好阿嬤每天早上5點多都會去黃麻田裡工作，7、8點再去社區參加活動，中午回家小歇一會兒再去芒果園工作，直至傍晚再回家，如此規律的生活，我想身體要不好都難吧！

再說說阿嬤精湛的手藝，麻繩看起來很簡單搓，做起來卻很難，掃帚更不用說了，只能說丁好阿嬤真的是巧奪天工的手工藝達人啊！