第八課 不允許消失的草根性

文字/蘇郁涵、吳玲亞、黃子旎 攝影/黃子旎

科技日益進步，台灣傳統技藝隨著歲月的變遷逐漸淘汰，台灣在地的精神與文化也不自覺被大眾遺忘。但高雄市田寮區卻循著根找回失傳60年的「斜槓精神」，在地精神開始發芽長大。

一群田寮人靠著不服輸的草根性，拾回以前的記憶，創造出未來的故事。

惡地希望- 崇德社區發展協會

黃麻為一年一收的作物，是台灣重要的纖維作物之一，每年在清明前後撥種，接收梅雨季節的滋潤後，在中秋節前採收完成，此時的品質最適合進行加工，除了繩子也可以做成漁網、草鞋，可惜的是黃麻早因科技技術的進步被塑膠取代，塑膠產業大大衝擊了黃麻產業，昔日的經濟作物曾在社區消失將近60年。

但於2007年崇德社區協會得知長輩們對於年輕時所作的綁麻繩、綁掃帚等工作相當懷念，崇德社區志工隊四處探聽後於鄰近的三和里陳豐榮先生家中倉庫找到數年前摘下的黃麻種子，在志工隊與陳先生與當地耆老的多方努力之下，終於得以復育消失已久的黃麻。.

崇德社區發展協會理事丁素貞與我們分享，現在已不能靠傳統方式銷售黃麻，而是主打「過程」的故事性，遊客可以來社區體驗黃麻繩從頭到尾誕生的過程，採收、剝皮到曬乾、搓繩，感受天然材料製成的繩索，也讓遊客認識崇德、認識田寮。

而要如何保持這項技藝但又可以在日常生活中使用它呢?崇德社區的志工們現正致力研發把田寮出產的作物製作成文創商品，這2年他們也開始找老師，希望能用田寮當地的作物-番粟做成乾燥花的形式，並想辦法如何保存或是變化，找年輕人來一起學習，保護當地的作物，不再因產業衝擊而讓當地作物、產業消失。

使用當地作物-番粟做成的乾燥花

一條黃麻百樣情

頂著每個阿嬤必燙的捲髮，舊襯衫與鬆垮的褲子，臉上掛著些許害羞但卻溫暖的笑容，這是我們的第一次見面。83歲的黃林秋菊阿嬤被社區認證為做黃麻繩最細緻，近幾年也致力於幫助社區進行文化傳承，對田寮可說是傾心傾力。而田寮雖盛產許多農產品，但因為地形及水利等各式不便，有些種植期一年只有一收，所以需身兼多職才能生活下去，以前阿嬤除了做過黃麻繩、也幫忙甘蔗收成甚至也種植過芒果，但辛勞一天後的報酬卻僅僅只有4塊，她告訴我們「以前生活真的很苦啊，賺錢很難」。

阿嬤為我們示範搓麻繩

而我們請阿嬤當場示範她最擅長的工藝-搓黃麻繩，她熟練地拉起褲管，手中拿著沾濕且被撕成兩條的黃麻，用手覆在黃麻上，於小腿上上上下下的搓動著，兩條黃麻互相緊密的纏繞交織，不一會兒一條結實的黃麻繩就出現了，親眼看到一條草繩從她的巧手誕生，那條繩子顯得格外珍貴且特別，第一次接觸到這項技藝，我們也情不自禁的想嘗試，熱切地拿著阿嬤另一條尚未搓完的半成品，對著小腿用力的滾動著，但搓著搓著，兩條麻繩仍各自分開，毫無成形之意，我們想著，這真的不是人人都能學會的手藝。阿嬤也說了「有年輕人想學啊，可是就是怎麼樣都搓不起來，後來就放棄了」言語中雖帶著笑意，但若是這項技藝在只有老人堅持又無人傳承，無價的文化資產豈不只能跟著時間一一流失。

因為田寮本身沒有市集，秋菊阿嬤記得從小時候開始，家人必須每年三次要前往位於岡山的黃麻市(又稱籃籗會)，從田寮走到岡山，挑著一整把一整把的黃麻，從凌晨2、3點開始邊聊天邊趕路；而以前種黃麻、賣黃麻是為了討生活，但現在則不一樣了，社區發展會致力於轉化跑道，將黃麻產業當成作品，向各方展示這項工藝藝術，阿嬤們除了來到籃籗會展示搓黃麻繩這項技藝，在2014年也成為文化部社區營造計畫20周年的高雄代表之一，前往了台北松菸文創園區展示親手製作的黃麻製品，也受邀至國立科學工藝博物館示範這項工藝的製作，而另一場活動-高雄成果展的主辦單位也主動邀請阿嬤們用黃麻製作許願樹上的吊繩，讓田寮的特色文化被更多人看見。

小知識

岡山羊肉其實出自田寮?

田寮月世界的山羊因長期放牧野外，翻山越嶺，練就一身結實的肌肉，肉質相當細嫩，卻因為當地沒有市場只得向外發展到岡山的市場販售。另外，田寮出產的香蕉及芭樂因為土壤PH值較高，種出的水果相對較甜，所以不只有旗山香蕉和燕巢芭樂好吃，田寮水果表現也是很優秀的喔!

岡山籃籗會

每年農歷三月二十三日(媽祖生日)，八月十四日(中秋節前夕)，以及九月十五日(義民爺生日)舉辦。趕集的意思，以前社會的商業行為，台灣現在只剩岡山有籃籗會，已有200多年歷史，一開始是以竹類藝品交易為主(竹籠、竹框…)，但現在比較接近於夜市，但是仔細看仍有些攤販是販售這些傳統藝品的

黃麻繩與塑膠繩比較